Životní styl

Šípky na chorvatský způsob

Podzim je tradiční čas sklizně vlastních výpěstků i sběru volně rostoucích darů přírody. Rád bych se s vámi proto podělil o radu, jak vyzrát na šípky.

Receptů na přípravu nápojů ze šípků je celá řada a nějaký také na závěr přidám k dobru. Podstatou této rady je však především návod, jak si usnadnit jejich zpracování a následnou přípravu chutných a zdravých nápojů. Plod šípkové růže má totiž jednu nepříjemnou vlastnost, a to že dužina obsahuje velké množství jemných chloupků.